水果味芋圆的做法?水果竽圆

本文目录一览：

• 1、芋圆做法和配方
• 2、芋圆的做法
• 3、芋圆水果捞的做法

芋圆做法和配方

1、将芋圆放入奶锅中，加入足够的水煮开，然后继续煮2到3分钟，直到芋圆完全煮熟。此时，烧仙草的制作也已准备就绪。取10克仙草粉，加入30克水搅拌均匀，再加入220克水继续搅拌，最后将混合液倒入奶锅煮开。待烧仙草液冷却后，将其倒入碗内，一碗美味的烧仙草就完成了。

2、制作方法：南瓜去皮切块，上锅蒸熟。将南瓜用工具压成泥，加入白糖搅拌均。在南瓜泥中加入木薯粉（南瓜泥：木薯粉=5-2：1）搅拌均匀，和成面团。将面团分成小块，搓成长条。将长条分成大小均匀的小剂子（喜欢圆形的就搓成圆）即可。清水烧开，放入芋圆。

3、将红薯（紫薯或山药）彻底蒸熟后，捣成细腻的泥状。接着，将木薯粉、小麦粉、适量的水和糖加入其中，揉成光滑的面团，直至不再粘手。随后，将面团搓成长条，并切成小块。将这些小块放入沸水中，煮约3分钟。随后，加入一杯冷水，再次煮沸。最后，将煮好的芋圆放入冷水中，以保持其弹性和口感。

4、一般超市卖生粉的地方都会有木薯粉的，你问一下工作人员，他们会帮你找的。另外菜市场卖大袋散装面粉、糯米粉的地方通常也有，是大袋散装的，酒楼和一些西点会用到木薯耿，你去买一点就行了。问题三：准备自己用木薯粉做芋圆怎么做配方做好了可以加什么？ 哪些配方。。

5、准备食材：新鲜芋头：选择肉质细腻、无斑点的新鲜芋头。奶茶配料：红茶包或红茶叶、奶精或鲜奶、糖或蜂蜜。珍珠（可选）：购买现成的珍珠或者自己制作。水：用于煮芋头和泡茶。制作芋圆：将芋头去皮，切成小块，放入锅中蒸熟或煮熟。

6、取适量开水，煮滚后放入芋圆，持续以中大火煮，保持在微滚水状态，芋圆煮至浮起再加水100c.c.后煮滚，续加水100c.c.再次煮滚后，捞起芋圆并马上放入冰水(800c.c.开水加300g冰块)，10秒后捞起沥干，放入糖水浸泡10分钟捞起即完成。也很常见的地瓜圆，其制作步骤、配方比例均与芋圆相同。

芋圆的做法

芋圆是一道著名的汉族小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点，常见品牌有鲜芋仙芋圆。在台湾和福建地区，许多甜点如豆花、刨冰，均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。

制作色彩斑斓的芋圆甜品，首先需要将红薯、紫薯和山药去皮后切片，这样更容易蒸熟，也能节省时间。待这些食材蒸熟后，分别将它们放入盘子中碾成泥状。在芋泥中加入少量白砂糖浆，按照2比1的比例加入木薯粉，揉成面团。接下来，将面团捏成条状，用刀切成适量大小的芋圆。

芋圆的家常做法如下：准备原料：将红薯、芋头、紫薯洗净，可以选择煮熟或者蒸熟。制作泥状：将蒸熟的原料分别放在碗中压成泥状。在压泥的过程中可以加入适量的白糖，根据个人口味调整甜度。混合木薯粉：待原料泥稍凉后，慢慢加入适量的木薯粉并拌匀。

制作芋圆的基本材料包括芋头、紫薯、红心地瓜、地瓜淀粉和马铃薯淀粉，以及白糖。首先，将紫薯、芋头和红心地瓜去皮切块，然后隔水蒸熟。每种材料的总量为300克，地瓜淀粉150克，马铃薯淀粉100克。将地瓜淀粉分成三份，每份150克，再分别加入30克左右的马铃薯淀粉混合。先制作红心地瓜口味的芋圆。

香芋圆的做法和配方如下：配方：- 芋头1个- 木薯粉适量（根据芋头和红薯的量1：1比例添加）- 红薯1个- 糖适量- 椰汁250毫升- 葡萄干一小袋- 龟苓膏一份（可选）做法： 准备材料：将芋头和红薯去皮，切成块状，以便于蒸熟。注意切块不要太小太薄。

芋圆水果捞的做法

首先正宗的水果捞一般使用的是酸奶、牛奶和椰奶，这几种牛奶用来制作水果捞都是非常不错的选择，现在由于大家的口味也有很多人会使用炼乳、奶昔、沙拉酱来制作水果捞，其实大家在家里制作的时候可以根据自己的口味来选择，当然现在大家在吃水果捞的时候，还会放入珍珠、西米、芋圆等配料，让口感更加的丰富。

水果捞在夏季很受欢迎。 主打的新鲜水果有：西瓜、芒果、桃子、草莓、奇异果、哈密瓜、圣女果、火龙果等，海南新东方可以学。

水果捞 水果捞也是夏季比较爽口的一种甜品，准备的食材也是只要是自己喜欢的各种水果。把水果切成丁，先放在水里煮一下捞出，接下来我们可以在碗里放入牛奶放入一些酸奶，然后将水果倒入进去，再加入冰水自己搅拌一下，好吃的水果捞就做好了。